Справочное руководство по MySQL
Значения NULL
Значение NULL означает ``отсутствие данных''. Они является отличным от значения 0 для числовых типов данных или пустой строки для строковых типов (see section A.5.3 Проблемы со значением NULL).
При использовании форматов импорта или экспорта текстовых файлов (LOAD DATA INFILE, SELECT ... INTO OUTFILE) NULL можно представить как \N (see section 6.4.9 Синтаксис оператора LOAD DATA INFILE).
